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En passant par la Lorraine ......
ail des ours
11 juin 2017

ça sent l'ail * Smells like garlic

ça sent l'ail * Smells like garlic
L'Alliaire officinale ou herbe à ail (Alliaria petiolata) est appelée ainsi car ses feuilles ont une odeur d'ail quand on les froisse. On peut utiliser les graines en remplacement de la moutarde noire et, ses feuilles peuvent être ajoutée à une salade...
Posté par fremalo à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur,  végétaux,  Alliaria petiolata,  flower,  plante médicinale,  plante aromatique,  Ail des ours,  Allium ursinum,  Liliaceae,  wild garlic,  Brassicaceae,  Alliaire officinale,  Herbe à ail,  garlic mustard,  Ail des bois,  broad-leaved garlic,  buckrams,  ramsons,  wood garlic

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10 avril 2014

Promenade d'avril * Walk of april

Promenade d'avril * Walk of april
Hier, balade en forêt à la recherche des orchidées, un espion m'ayant prévenu que certaines étaient en fleurs. Une bonne information puisque j'ai vite repéré les premières Orchis mâles (Orchis mascula). Yesterday, walk in forest in search of orchids,...
Posté par fremalo à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur,  végétaux,  orchidées,  orchid,  Orchis mascula,  early purple orchid,  Ail des ours,  Allium ursinum,  muguet,  Convallaria majalis,  orchis mâle

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31 août 2013

Un ail ... des aux * Garlic

Un ail ... des aux * Garlic
Au printemps, la forêt nous offre son odorant ail des ours (Allium ursinum) In spring, the forest offers us its nice-smelling bear leek (Allium ursinum) Ses propriétés sont nombreuses et vont bien au delà de la cuisine. Plante aromatique, plante médicinale,...
Posté par fremalo à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur,  végétaux,  plante médicinale,  plante aromatique,  Ail des ours,  Allium oleraceum,  Allium sp,  Allium ursinum,  garlic

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